Mangez, buvez mais n'abusez pas (Araf 31)
Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Les recettes de cuisines

Les plats aux viandes


Ragoût du Pasteur (Les plats aux viandes)

Banu Atabay's Papaz Yahnisi
Page d'acceuil » Les plats aux viandes » Ragoût du Pasteur


 Recettes par ordre alphabétique

 Les recettes de cuisines en video

 Les recettes de soupe
 Les recettes de salade
 Les plats aux oeufs
 Les plats aux viandes
 Les recettes de kebabs
 Les plats d'abats
 Les recettes de keftas
 Les plats de légumes
 Les plats au poisson
 Les plats au poulet
 Les Bourrés
 Plats a l'huile d'olive
 Recettes de légumineuse
 Les riz
 Les pâtes
 Les confitures Marmelades
 Les compotes
 Recettes de pétrins
 Nourritures pour bébés

 Recettes de muffins
 Recettes de petit pâté
 Recettes de gateau
 Recettes de cookies
 Recettes de gâteau à la crème
 Recettes de pates
 Dessert au fruits
 Dessert au Lait
 Dessert au sirop
 Recettes d'Halva
 Les canapés
 Sucreries
 Recettes de boisson
 Les Glaces





Ragoût du Pasteur



Préparation:
# Mettez de l’huile dans une casserole, puis rajoutez la viande d’agneau.
# Laissez cuire jusqu’à l’absorbation de l’eau de viande.
# Rajoutez dessus, les échalotes épluché.
# Quand les oignons sont cuit, rajoutez tous les ingrédients, le vinaigre y compris, sauf le thym.
# Rajoutez 2 verres d’eau et laissez bouillir pendant 15 minutes.
# Rajoutez du thym avant de retirer du four, puis retirez du four.
# Servez chaud.


N-B : Rajouter du vinaigre dans les plats de viande, permet d’augmenter le goût du plat.


https://ml.md/fr130


Autre langue



Recettes ressemblant
İşkembe Yahnisi Ragout de Tripes
İşkembe Yahnisi
Les plats d'abats
3682 fois
Lun Mar 26, 2012 5:26 am
Sucuklu Kuru Fasulye Pilakisi Ragoût d'Haricot Sec Au Sucuk
Sucuklu Kuru Fasulye Pilakisi
Recettes de légumineuse
3415 fois
Mar Avr 01, 2014 3:32 pm
Bezelyeli Tavuk Yahnisi Ragoût De Poulet Aux Petit Pois
Bezelyeli Tavuk Yahnisi
Les plats au poulet
2584 fois
Lun Jan 05, 2015 3:52 pm
Kork Yahnisi Ragout De Kork
Kork Yahnisi
Les plats aux viandes
2637 fois
Mer Juil 08, 2015 7:31 am


500 gr d'agneau désossée
500 gr d’échalotes (petit oignon)
2 tasses d'eau
1 tasse de café d'huile végétale
2 cuillères à café de sel
1 cuillère à café de piment
½ tasse de vinaigre
1 cuillère à café de thym