Mangez, buvez mais n'abusez pas (Araf 31)
Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Les recettes de cuisines

Les plats au poulet


Yesilova (Les plats au poulet)

Banu Atabay's Yeşilova
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Yesilova



Préparation:
# Lavez et coupez les épinards en morceaux.
# Mettez dans une casserole, 1 tasse de thé d’huile végétale puis les épinards et les oignons coupé en petit morceaux. Laissez griller.
# Rajoutez dessus, les champignons coupé en morceau avec de la farine et laissez cuire jusqu’à que l’odeur disparait.
# De l’autre côté, laissez bouillir dans un peu d’eau quelque morceaux de viande.
# Prenez les morceaux de poulet dans une casserole peu profonde capable de résister à une température haute.
# Rajoutez sur le poulet, le mélange d’épinard puis du sel et du poivron noir.
# Saupoudrez du parmesan râpé tout au-dessus.
# Laissez cuire au four à 200 degrés pendant 20 minutes.


N-B: Les épinard doivent être grillé sans eau.


https://ml.md/fr226


Autre langue






4-5 morceaux de viande de poulet
1 Kg. d’épinards
2 oignons
15 - 20 champignons
1 tasse de thé de fromage parmesan râpé
1 cuillère de farine
1 tasse à thé d'huile végétale
1 cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à café de sel