# Mettez dans un bol de pétrissage, de la levure, du
lait tiède, et du
sucre granulé puis mélangez.
# Rajoutez un œuf, du sel et la moitié de la
farine que vous possédez.
# Après avoir rajouté la margarine, rajoutez la
farine restant puis pétrissez un moment.
# Laissez reposer la pâte pendant 1,5 heure car la pâte est sucré.
# Prenez 12 morceaux de pâte. Faites une balle avec chaque morceaux puis aplatissez avec la paume.
# Grillez dans l’huile, puis sortez sur une assiette.
# Après avoir refroidit un instant, coupez la pâte en largeur mais ne séparez pas complètement. Mettez de la marmelade d’
abricot entre puis fermez.
# Mettez dans les assiettes.
# Selon votre volonté, vous pouvez saupoudrer du
sucre en poudre en servant.
