# Hachez finement, le pourpier, les
ails, les piments, la menthe fraîche et les
oignons frais. Coupez les
tomates en forme de petit cube.
# Mélangez de la pâte de
tomate, de la grenade, du flocon de piment rouge, du sel, de l'huile d'
olive et de l'eau.
# Mettez dans un bol creux, les légumes et le mélange liquide puis mélangez.
# Consommez avec une cuillère, comme une soupe.