# Mélangez le yaourt, l'eau et le sel avec un mixer jusqu'à obtenir un mélange pure.
# Rajoutez des amandes coupés finement, des ails hachés finement et de la menthe. Mélangez.
# Partagez dans des bols, puis versez de l'huile d'olive.
N-B; Vous pouvez préparer avec des abricots âge ou des ails secs.
250 grammes d'amandes âges
1 tasse de yaourt tendues
7-8 gousses d'ail frais
4 brins de menthe fraîche
1 cuillère à café de sel
2 tasses d'eau
Pour la surface :
5 cuillères à soupe d'huile d'olive