# Mettez dans un grand verre, de l’eau et du
sucre granulé. Mélangez jusqu’à que le
sucre fond.
# Rajoutez du jus de
citron.
# Versez le mélange dans plus de la moitié des blocs de glaces puis installez au congélateur.
# Quand la glace commence à se cristalliser plantez un cure-dent pile au milieu.
# Après avoir laissé au congélateur quelques temps, remplissez la partie vide qui reste, puis remettez au congélateur.
# Quand les esquimaux sont glacé complètement, vous pouvez servir.
