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Recettes de muffins


Muffin Au Four De Tandir (Recettes de muffins)

Banu Atabay's Tandır Çöreği
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Muffin Au Four De Tandir



Préparation:
# Fouettez bien les œufs, rajoutez du yaourt et de l’huile puis mélangez jusqu’à qu’elle devient lisse.
# Rajoutez du fromage râpé, du persil finement haché, de l’aneth, de la farine, du basilic et enfin de la levure puis mélangez.
# Versez ce mélange dans un plat rond de taille moyenne.
# Laissez cuire au four à 180 degrés pendant 45 minutes.
# Quand elle devient tiède, faites des tranches puis servez.


N-B: Vous pouvez enrichir ce muffin en rajoutant du salamine, des pommes de terre, et des olives.


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3 pièces œufs
1 tasse de fromage blanc râpé
1 tasse à thé d'huile végétale
1 tasse de yaourt
3 tasses de farine
5-10 branches d'aneth
5-10 brins de persil
1 sachet de levure
1 cuillère à café de basilic séché