Mangez, buvez mais n'abusez pas (Araf 31)
Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Les recettes de cuisines

Recettes de cookies


Ringo (Recettes de cookies)

Banu Atabay's Ringo
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Ringo



Préparation:
# Mélangez de la margarine et du yaourt dans un bol creux.
# Rajoutez du blanc d’œuf, du zeste de citron, du sel, de la farine et de la levure.
# Préparez une pâte mi- solide puis laissez reposer pendant 10-15 minutes.
# Prenez des morceaux de la taille d’une noix. Roulez pour former une barre.
# Rassemblez les 2 bouts de la barre de 10-12 cm, pour former un rond.
# Mélangez le jaune d’œuf séparé, avec une cuillère à soupe de lait. Trempez les barres dans ce mélange, puis dans le sésame.
# Placez les Ringos dans un plat de cuisson non huilé. (Quand la moitié des ringos sont préparés, allumez le four à 200 degrés.)
# Préparez et placez tous les ringos dans le plat de cuisson.
# Laissez cuire pendant 15-20 minutes sans sécher.
# Servez quand elles refroidissent.


N-B : Ringo signifie dans les pays latins, le mot cercle.


https://ml.md/fr720


Autre langue






150 gr. de margarine
1 tasse à thé de yaourt
1 œuf
½ cuillère à café de zeste de citron
2,5 tasses de farine
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à café de sel
Pour la surface ;
1 tasse à thé de graines de sésame