# Mélangez du beurre, du
sucre en poudre et un oeuf à l'aide d'une fourchette.
# Rajoutez de la levure chimique, du fécule de
maïs et de la
farine jusqu'à obtenir une pâte qui ne colle pas aux mains.
# Prenez un morceau de la t
aille d'un
citron puis laissez de côté.
# Séparez la pâte qui reste en 20 morceaux. Mélangez du
sucre et des
noisettes pour le mélange.
# Prenez le premier morceaux puis arrondissez entre vos mains.
# Mouillez l'index, puis creusez le milieu de la pâte.
# Remplissez l'intérieur avec du mélange. Fermez la bouche en pliant.
# Préparez las autres pâte de la même manière.
# Rajoutez du
cacao dans la pâte séparé puis pétrissez. Séparez des petit morceaux puis donnez la forme de mèche.
# Ces mèches sont des fils qui doivent se placer au bout du sac.
# Placez les sacs sur du papier huilé.
# Placez au four chaud à 190 degrés. Faites cuire un petit moment à couleur clair.
# Tenez les cookies dans le plat jusqu'à qu'ils refroidissent puis servez.
