# Hachez finement les
choux et l’
oignon. Laissez bouillir avec le boulgour en mettant 6 verres d’eau.
# Mélangez dans un bol, du yaourt, 1 verre d’eau et de l’huile.
# Versez doucement, le mélange de yaourt sur le mélange qui est en train de bouillir.
# Rajoutez du sel, la tablette d’eau de viande. Laissez bouillir en mélangeant 10 minutes.
# Servez chaud.
