# Laissez bouillir les
champignons lavé dans ½ litre de jus de
citron.
# Grillez la
farine jusqu’à qu’elle devient rose.
# Rajoutez du bouillon de bœuf et laissez bouillir.
# Rajoutez les
champignons coupé finement dans le bouillon de bœuf qui est en train de bouillir.
# Laissez bouillir ensemble puis rajoutez du sel.
# Servez chaud.