# Râpez dans un bol de mélange, les tomates, l'oignon, le concombre et l'ail.
# Saupoudrez du sucre et du sel pour faire disparaître le goût acide des tomates.
# Rajoutez de l'eau froide puis mélangez.
# Servez froid.
N-B; Cette soupe laisse un effet agréable pendant la période chaude du Ramadan.