# Mettez de l’huile dans une casserole, puis rajoutez l’
oignon haché et laissez cuire jusqu’à qu’elle devient rose.
# Épluchez les
tomates, puis coupez en petit morceaux carrée.
# Enlevez les noyaux des piments, puis coupez avec 1-2 cm. en largeur.
# Rajoutez les piments sur les
oignons, laissez cuire, puis rajoutez les
tomates.
# Mettez dans un bol, les œufs, 1 cuillère à café de sel puis mélangez jusqu’à que le blanc se mélange avec le jaune.
# Rajoutez les œufs fouetté, dans le mélange de
tomate. Laissez cuire dans une température moyenne jusqu’au niveau de cuisson de votre volonté.
# Rajoutez du flocon de piment rouge, puis servez chaud.
