Mangez, buvez mais n'abusez pas (Araf 31)
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Les recettes de salade


Acidulé De Grenade (Les recettes de salade)

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Acidulé De Grenade



Préparation:
# Coupez les grenades du milieu.
# Sortez le jus à l'aide d'un press-fruit.
# Prenez dans une casserole en acier. Placez à moyenne température.
# Faites bouillir pendant 3 heures en mélangeant de temps en temps.
# A la fin du temps, le niveau du jus de grenade, subit une diminution importante et le goût doit être acidulé.
# Quand elle refroidit dans la casserole, versez dans un bac.


N-B; L'Acidulé de grenade est une sauce qui appartient à la culture de la cuisine Turque.


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8 grenades mûres