Mangez, buvez mais n'abusez pas (Araf 31)
Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Les recettes de cuisines

Les recettes de kebabs


Brochette de Viande d'Agneau au Barbecue (Les recettes de kebabs)

Banu Atabay's Mangalda Kuzu Şiş
Page d'acceuil » Les recettes de kebabs » Brochette de Viande d'Agneau au Barbecue


 Recettes par ordre alphabétique

 Les recettes de cuisines en video

 Les recettes de soupe
 Les recettes de salade
 Les plats aux oeufs
 Les plats aux viandes
 Les recettes de kebabs
 Les plats d'abats
 Les recettes de keftas
 Les plats de légumes
 Les plats au poisson
 Les plats au poulet
 Les Bourrés
 Plats a l'huile d'olive
 Recettes de légumineuse
 Les riz
 Les pâtes
 Les confitures Marmelades
 Les compotes
 Recettes de pétrins
 Nourritures pour bébés

 Recettes de muffins
 Recettes de petit pâté
 Recettes de gateau
 Recettes de cookies
 Recettes de gâteau à la crème
 Recettes de pates
 Dessert au fruits
 Dessert au Lait
 Dessert au sirop
 Recettes d'Halva
 Les canapés
 Sucreries
 Recettes de boisson
 Les Glaces





Brochette de Viande d



Préparation:
# Coupez la viande 2 heures en avant. Rajoutez l’oignon râpé, de l’huile végétale, du sel et du flocon de piment rouge. Laissez reposer au réfrigérateur.
# Lavez les aubergines, séchez-les, faites de tranches en forme de rond et laissez attendre dans l’eau salée.
# Coupez les piments en 4-5 morceaux. Coupez les tomates de même que les aubergines.
# Installez la viande, les piments, les aubergines et les tomates dans les brochettes selon votre volonté.
# Laissez cuire au barbecue.
# Enlevez des brochettes au moment du service.


N-B: S’il n’est pas possible de cuire au barbecue, vous pouvez utiliser le barbecue électrique.


https://ml.md/fr153


Autre langue



Recettes ressemblant
Çiğ Köfte Boulettes de viande crue (Keftas crue)
Çiğ Köfte
Les recettes de keftas
4509 fois
Lun Nov 28, 2011 1:18 pm
Kıymalı Yumurta Omelette à la Viande Hachée
Kıymalı Yumurta
Les plats aux œufs
4482 fois
Lun Fév 27, 2012 7:46 am
Süt Kuzu Kapama Fermeture de lait d'agneau
Süt Kuzu Kapama
Les plats aux viandes
4022 fois
Lun Fév 27, 2012 8:11 am
Mantarlı Kuzu Agneau aux Champignons
Mantarlı Kuzu
Les plats aux viandes
4554 fois
Lun Fév 27, 2012 2:05 pm
Patlıcanlı Çöp Şiş Kebabı Kebab Brochette aux Aubergines
Patlıcanlı Çöp Şiş Kebabı
Les recettes de kebabs
3968 fois
Lun Mar 26, 2012 5:02 am
Kuzu Ciğeri Sotesi Sauté de Foie d'Agneau
Kuzu Ciğeri Sotesi
Les plats d'abats
4508 fois
Lun Mar 26, 2012 5:19 am


500 gr. de gigot d'agneau désossé
2 aubergines
5 piments vert
2 tomates
Pour la sauce;
1 morceaux d'oignon petits
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café de sel
½ cuillère à café de flocons de piment rouge