# Mettez dans un bol de pétrissage, de la margarine ramolli à température ambiante, du
sucre en poudre et du yaourt.
# Mélangez les ingrédients avec les bouts de doigt puis rajoutez de la vanille, de la poudre à pâte et de la
farine en pétrissant.
# Après avoir obtenu une pâte lisse, séparez la pâte en deux.
# Rajoutez du
cacao dans l’un des morceaux puis pétrissez. Laissez reposer les morceaux de pâtes couverte.
# Prenez de chaque pâte, une trentaine de morceaux un peu plus grand qu’une
noisette puis arrondissez.
# Ouvrez le morceau à
cacao avec les bouts de doigt de la t
aille d’une assiette à thé. De l’autre côté, ouvrez le morceau sans
cacao puis mettez sur le morceau avec
cacao.
# Mettez au milieu du morceau qui se trouve au- dessus, deux
cerises ou de la confiture de
cerise. Pliez pour former une balle, puis installez dans un plat sans huile.
# Préparez tous les cookies de cette manière puis installez dans le plat.
# Laissez cuire dans un four préchauffé à pendant 15-20 minutes. (180 minutes)
# Laissez refroidir puis servez.
