# Lavez le
riz puis prenez dans une casserole. Rajoutez de l'eau de façon à dépasser d'un cm. Faites bouillir jusqu'à que la forme disparait.
# Rajoutez les raisins secs lavés juste avant de retirer du feu. Mélangez.
# Coupez les dattes en longueur puis sortes les noyaux pendant que le mélange refroidi.
# Rajoutez du moût, de la cannelle et des noix sur le mélange de
riz.
# Mettez du mélange sur les côtés des dattes. Fermez comme un enroulement.
# Après que les lokmas sont préparés, trempez dans la noix de coco puis mettez dans une assiette.
