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Les plats au poulet


Poulet Schnitzel (Les plats au poulet)

Banu Atabay's Tavuk Şinitsel
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Poulet Schnitzel



Préparation:
# Tout d’abord, saupoudrez du sel et du poivron noir sur la viande de poulet.
# Mettez dans des bols séparé, l’œuf, la chapelure et la farine.
# Trempez la viande de poulet en premier dans la farine, puis dans l’œuf et enfin dans la chapelure.
# Laissez cuire dans l’huile chauffant.
# Prenez les schnitzel grillé sur une assiette.


N-B: Si vous voulez décorer: Utilisez des tranches de citron, des œufs bouillis ou des branches de persil.


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2 morceaux de viande de poitrine de poulet
1 tasse de chapelure
1 tasse de farine
2 œufs
Sel et poivre
3/4 tasse d'huile de maïs pour la friture