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Dessert au sirop


Belle Du Château (Dessert au sirop)

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Belle Du Château



Préparation:
# Préparez le sirop en premier ; Faites bouillir le sirop et l'eau ensemble. Quand elle commence à bouillir, rajoutez du jus de citron, laissez bouillir 3-4 minutes puis retirez du four.
# Mettez dans un bol, de la margarine, de l'huile d'olive, un œuf, du blanc d'œuf et du sucre en poudre. Mélangez avec les bouts de doigts jusqu'à que le mélange soit lisse.
# Rajoutez de la vanille, de la poudre à pâte mélangé avec une poignée de farine, du sel, et la moitié de la farine. Commencez à pétrir, puis rajoutez de la petit à petit pour obtenir une pâte mi-solide.
# Prenez des morceaux de la taille d'une noix puis arrondissez. Mettez du mélange de jaune d'œuf et de lait puis trempez dans les noix concassés.
# Placez les morceaux de pâte dans un plat de cuisson, puis laissez cuire au four préchauffé à 175 degrés jusqu'à la grillade.
# Versez le sirop froid sur le dessert puis servez 2 heures plus tard.


N-B; Vous pouvez rajouter du zeste de citron pour donner un goût plus différent au dessert.


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1 paquet de beurre ou de margarine
1 tasse d'huile d'olive
1 œuf
1 blanc d'œuf
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
1 cuillère à café de poudre à pâte
1 paquet de vanille
¼ de cuillère à café de sel
5 tasses de farine
Pour la surface ;
1 jaune d'œuf
1 cuillère à soupe de lait
1 tasse de noix hachées
Pour le sirop ;
2,5 tasses de sucre granulé
3 tasses d'eau
1 cuillère à soupe de jus de citron