# Mettez le
riz lavé dans une casserole. Rajoutez du
lait, puis laissez cuire à basse température jusqu'à que le
riz perd sa forme.
# Vous pouvez encore rajouter 1 tasse d'eau selon l'état du
riz.
# Rajoutez des boules de gommes juste avant de retirez du feu puis mélangez.
# Partagez le mélange dans les bols de façon à ne pas dépasser de deux doigts.
# Mettez dans une autre casserole, de l'eau et du
sucre. Quand elle bouillie, rajoutez du jus de
citron.
# Rajoutez le sirop chaud sur le
riz. (Il n'absorbera pas le sirop)
# Servez quand ils refroidissent.
