# Grillez l’huile et la viande, quand la viande devient rose, rajoutez 1 cuillère de
farine puis tournez quelque minutes.
# Mettez avant les échalotes, puis la
carotte coupé en morceau moyen, puis les piments vert. Ensuite laissez cuire pendant 5-10 minutes.
# Rajoutez la
pomme de terre, laissez cuire 5 minutes et rajoutez 3 verres d’eau chaude.
# Enfin rajoutez les petit pois en conserve et les
champignons coupé en quelques morceaux puis laissez cuire 10 minutes.
# Avant de retirer du four, rajoutez du sel et du thym.
# Laissez reposer avec le couvercle fermé.
# Servez chaud.