# Chauffez l’huile dans une casserole, puis ajoutez la viande.
# Quand la viande absorbe sont liquide, ajoutez l’
oignon haché puis tournez quelque fois.
# Rajoutez du poivron noir et de la
farine. Laissez cuire dans une température basse pendant 5-6 minutes.
# Rajoutez 3 verres d’eau chaude puis laissez cuire 1 heure.
# Avant d’éteindre le four, rajoutez du sel et du thym.
# Coupez 6 morceau de papier aluminium 30x30 cm.
# Mettez la viande préparé dans ces papiers, et préparez en forme de paquet.
# Placez de façon à ce que la face plié soit à l’envers.
# Laissez cuire au four à 220 dégrées pendant 10 minutes, puis servez.
