# Épluchez les
oignons, coupez en en longueur en quelques morceaux puis séparez en feuille.
# Mettez de l'huile d'
olive dans une casserole. Faites chauffer à moyenne température puis rajoutez des
oignons et mélangez.
# Fermez le couvercle puis faites cuir pendant 10 minutes.
# Rajoutez du flocon de piment rouge puis mélangez. Fermez le couvercle et laissez reposer pendant ½ heure.
# Ramenez froid à table.
