# Mettez dans un bol de pétrissage, un oeuf, un blanc d'oeuf, du beurre mou et du sel. Mélangez avec les bouts de doigts.
# Rajoutez de la
farine de
riz, de la poudre à pâte et de l'aneth haché. Mélangez encore un peu.
# Rajoutez enfin du
fromage écrasé. Pétrissez l'ensemble.
# Prenez des morceaux de pâte de la t
aille d'une noix. Arrondissez puis placez dans un plat de cuisson qui contient du papier huilé.
# Mettez du jaune d'oeuf dessus.
# Placez au four préchauffé à 185 degrés puis laissez cuire jusqu'à la grillade. (25 minutes)
# Servez tiède.
