# Mettez de l’eau et du
sucre dans une casserole.
# Placez à moyenne température. Rajoutez les cannelles quand elle chauffe.
# Fermez la casserole, quand elle vient au point de bouillir, baissez la température et faite bouillir pendant 20 minutes.
# Prenez dans une théière en filtrant.
# Servez chaud ou froid.