Mangez, buvez mais n'abusez pas (Araf 31)
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Hélice



Préparation:
# Faites fondre la margarine dans une température basse et laissez refroidir.
# Mettre dans un bol a pétrissage, l’huile de tournesol, l’oeuf, le sucre en poudre, la margarine fondu. Mélangez avec une fourchette et un mélangeur.
# Rajoutez de la vanille, de la levure et de la farine en pétrissant. Vous obtiendrez une pate mi-molle.
# Séparez la pate en 2 morceaux. Rajoutez du cacao sur un morceau.
# Ouvrez les 2 pates séparément sur un sol fariné. Faites des formes arrondis sur la pate.
# Mettez sur la pate sans cacao, les petites pates arrondis avec cacao. Continuez jusqu’a la finition de la pate avec cacao.
# Transformez les pate rond en rouleau. Coupez le rouleau obtenu a l‘aide d’un couteau. Faites la meme pour les pates restantes.
# Mettez les cookies dans un plat de cuisson huilé.
# Installez le plat dans un four préchauffé a 190 degrés. Laissez cuire jusqu’a qu’elle devienne jaune.
# Retirez du four, laisser refroidir sur le plat et servez dans une assiette.


N-B: N’utilisez jamais de l’amidon dans la préparation d’une pate.


https://ml.md/fr27


Autre langue






½ paquet de margarine (125 gr.)
1 oeuf
1,5 tasse de thé de sucre en poudre
½ tasse de thé d’huile de tournesol
1 paquet de vanille
1 cuillere a café de levure
1,5 cuillere a soupe de cacao
De la farine tant que possible