# Laissez fondre l’huile, quand elle refroidi un peu, rajoutez de l’eau, laissez attendre jusqu’à qu’elle devient tiède.
# Quand elle devient tiède, versez sur le Kadayif, puis mélangez l’ensemble.
# Mettez dans un bol, une poigné de Kadayif, appuyez dessus puis rajoutez 1,5 cuillère à café de noix concassé.
# Mettez encore une poignée de Kadayif sur les noix et mélangez.
# Tournez le bol rempli dans le plat de cuisson.
# Faites cette manipulation jusqu’à que le Kadayif finit.
# Placez au four et laissez cuire à 210 degrés.
# Laissez bouillir l’eau et le
sucre, et rajoutez du jus de
citron 5 minutes avant de retirer du feu.
# Versez le sirop froid sur le Kadayif chaud.
# Quand le Kadayif absorbe le sirop et qu’il refroidit, vous pouvez servir.