# Mettez dans une casserole non-aluminium, du yaourt, un œuf et du sel puis mélangez.
# Rajoutez de l’eau chaude sur le mélange, petit à petit et mélangez en rajoutant l’eau chaude. Mélangez avec mixer pour qu’elle devient lisse avant de placer au four.
# Placez la soupe à moyenne température. Laissez cuire en mélangeant. Quand elle est au point de bouillir, rajoutez le bouillon de bœuf écrasé dans vos mains.
# Réglez le four à basse température. Laissez bouillir encore 5 minutes et retirez du four et mettez dans les bols. Versez de l’huile chauffée dans le flocon de piment.