Mangez, buvez mais n'abusez pas (Araf 31)
Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Les recettes de cuisines

Les recettes de soupe


Soupe De Citrouille Au Yaourt (Les recettes de soupe)

Banu Atabay's Yoğurtlu Balkabağı Çorbası
Page d'acceuil » Les recettes de soupe » Soupe De Citrouille Au Yaourt


 Recettes par ordre alphabétique

 Les recettes de cuisines en video

 Les recettes de soupe
 Les recettes de salade
 Les plats aux oeufs
 Les plats aux viandes
 Les recettes de kebabs
 Les plats d'abats
 Les recettes de keftas
 Les plats de légumes
 Les plats au poisson
 Les plats au poulet
 Les Bourrés
 Plats a l'huile d'olive
 Recettes de légumineuse
 Les riz
 Les pâtes
 Les confitures Marmelades
 Les compotes
 Recettes de pétrins
 Nourritures pour bébés

 Recettes de muffins
 Recettes de petit pâté
 Recettes de gateau
 Recettes de cookies
 Recettes de gâteau à la crème
 Recettes de pates
 Dessert au fruits
 Dessert au Lait
 Dessert au sirop
 Recettes d'Halva
 Les canapés
 Sucreries
 Recettes de boisson
 Les Glaces





Soupe De Citrouille Au Yaourt



Préparation:
# Épluchez le potiron et le céleri et coupez en grand morceaux.
# Épluchez le poireau" href="poireau-recettes">poireau, coupez en quelque morceaux, hachez finement l’oignon et les gousses d’ail.
# Mettez de l’huile végétale dans une casserole, rajoutez les oignons et les gousses d’ail qund l’huile chauffe. Laissez cuire jusqu’à qu’elles deviennent molles.
# Rajoutez les poireau" href="poireau-recettes">poireaux, les morceaux de potiron et de céleri, tournez quelquefois dans l’huile puis rajoutez 4 tasses d’eau ou de bouillon de bœuf.
# Laissez bouillir les légumes avec le couvercle fermé pendant au moins ½ heure.
# Passez les légumes ramolli au robot. Mettez du mélange de 2 tasses de bouillon de bœuf ou d’eau mélangé avec du yaourt.
# Rajoutez du sel, laissez bouillir une fois en mélangeant. Mettez chaud dans les bols puis saupoudrez du flocon de piment rouge.


N-B: Le sel peut paraitre insuffisant à cause du sucre du potiron.


https://ml.md/fr681


Autre langue



Recettes ressemblant
Ekşili Çin Çorbası Soupe Aigre Chinoise
Ekşili Çin Çorbası
Les recettes de soupe
3654 fois
Lun Nov 28, 2011 12:38 pm
Köfteli Köy Çorbası Soupe régionale aux boulettes de viandes
Köfteli Köy Çorbası
Les recettes de soupe
4656 fois
Lun Nov 28, 2011 1:01 pm
Yalancı İşkembe Çorbası Soupe à la tripe menteur
Yalancı İşkembe Çorbası
Les recettes de soupe
7690 fois
Lun Nov 28, 2011 1:37 pm
Roman Çorbası Soupe Roman
Roman Çorbası
Les recettes de soupe
4204 fois
Lun Nov 28, 2011 2:01 pm
Kebapçı Usulü Mercimek Çorbası Soupe aux Lentilles a la Façon Kebab
Kebapçı Usulü Mercimek Çorbası
Les recettes de soupe
5115 fois
Ven Déc 30, 2011 1:22 pm
Taze Tarhana Çorbası Soupe Fraîche de Tarhana
Taze Tarhana Çorbası
Les recettes de soupe
5108 fois
Ven Déc 30, 2011 1:34 pm


1 tranche de potiron (500 gr.)
1 poireau" href="poireau-recettes">poireau
1 oignon
1 morceau de céleri surdimensionné
2 gousses d'ail
1 tasse de yaourt
6 tasses d'eau ou de bouillon de bœuf
1 tasse à café d'huile de tournesol
2 cuillères à café de sel
½ cuillère à café de flocons de piment rouge