# Coupez les
carottes, courgettes,
épinards et la
pomme de terre. Laissez bouillir dans l’eau chaude.
# Laissez bouillir le Sehriye.
# Mettez les légumes bouillis dans le mélangeur pour obtenir une purée lisse. (Mettez les légumes avec l’eau bouillie)
# Mettez les légumes bouillies dans une casserole, rajoutez le
lait, l’huile, le Sehriye bouillie et enfin du sel.
# Réglez la quantité d’eau. (Rajoutez environ 2,5 tasses d’eau)
# Laissez bouillir. Mettez dans les bols, puis servez chaud.
