# Transformez les biscuits en poudre. Pétrissez avec du beurre fondu. Placez au fond du plat de gâteau.
# Mettez dans un bol profond, du
fromage à la crème et du
sucre granulé puis mélangez le contenu pendant 2-3 minutes. Puis rajoutez de l'amidon, de la crème chantille et de la vanille et mélangez encore un peu.
# Rajoutez le premier oeuf, mélangez puis rajoutez le deuxième oeuf. Mélangez puis versez le mélange sur le plat de gâteau qui contient le mélange de biscuits.
# Placez le gâteau au four préchauffé à 175 degrés puis laissez cuire pendant 45-50 minutes.
# Préparez le mélange de
cerise pendant que le gâteau refroidit. Mettez dans une petite casserole, des
cerises, du jus de
cerise, du
sucre et de l'amidon.
# Étalez le mélange de
cerises sur le gâteau tiède, laissez attendre dans la réfrigérateur pendant 1/2 heure. Puis sortez du plat.
# Servez en faisant des tranches.
