# Mettez dans une casserole, les
lentilles, les
oignons finement haché, des
carottes râpées et 6 tasses d'eau. Laissez cuire jusqu'à que les
lentilles perdent leur forme.
# Rajoutez des
ails battues, de l'huile, du
lait chaud, du cumin, du poivron noir et du sel. Mélangez le contenu.
# Quand la soupe est au point de bouillir, baissez la température, laissez bouillir encore 5 minutes puis retirez du feu.
# Mettez dans les bols, saupoudrez du cumin puis ramenez à table.
