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Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Les recettes de cuisines

Les plats au poulet


Bouillon De Poulet Au Mélange (Les plats au poulet)

Banu Atabay's Terbiyeli Tavuk Haşlama
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Bouillon De Poulet Au Mélange



Préparation:
# Séparez le poulet en morceaux puis mettez dans une casserole. Rajoutez de l'eau. Fermez la casserole puis faites bouillir à moitié.
# Rajoutez des carottes coupés en petit morceaux. Faites cuire pendant 5-6 minutes.
# Rajoutez des pommes de terre coupés en petit morceaux et du sel. Faites cuire encore 10 minutes.
# Préparez le mélange pendant ce temps. Prenez quelques cuillère du plat pour rajouter dans le mélange.
# Versez le mélange dans le plat qui est en train de bouillir. Faites cuire encore 3-4 minutes puis retirez du feu.
# Servez chaud.


N-B ; Vous pouvez consommer ce plat pour votre programme de diète.


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1 petit poulet
2 carottes moyennes
2 pommes de terre
1 cuillère à café de sel
4 tasses d'eau
Pour la sauce :
1 tasse de yaourt
1 cuillère à soupe de farine
1 œuf
1 cuillère à café de sel