# Mettez de l'eau tiède sur les
figues. Laissez attendre 10 minutes pour qu'elles se ramollissent.
# Mettez du
lait dans une casserole. Faites chauffer sans faire bouillir. Rajoutez du
sucre puis faites cuire jusqu'à que le
sucre fond.
# Pendant ce temps, prenez les tiges des
figues puis coupez en quelques morceaux.
# Rajoutez les
figues dans le
lait qui chauffe. Faites cuire dans le
lait pendant 5-6 minutes.
# Retirez du feu, puis mélangez dans un blender jusqu'à que les
figues perdent leur formes.
# Partagez le mélange dans 6 bols. Couvrez une serviette en papier dessus. Laissez attendre dans une température tiède pendant 2 heures.
# A la fin du temps, saupoudrez des
noisettes puis servez.