# Mettez les œufs dans un bol de mélange. Mélangez les œufs.
# Rajoutez du jus de
pomme et de l’huile de tournesol. Mélangez encore un peu.
# Rajoutez de la
farine, de la poudre à pâte, de la vanille et des tranches de
pommes épluchées.
# Mélangez à l’aide d’une cuillère.
# Huilez un plat de cuisson moyen. Versez le mélange de gâteau.
# Placez au four froid. Réglez le four à 170 degrés puis laissez cuire pendant 40 minutes.
# Versez du jus de
pomme dès la sortie du four. Saupoudrez de la noix de coco.
# Servez en coupant de façon carré.