# Faites fondre le beurre. Prenez dans un bol de mélange. Rajoutez du
sucre pendant qu'il est chaud puis mélangez avec les bouts de doigt pendant 10 minutes.
# Rajoutez du
lait tiède et un oeuf. Mélangez un petit instant.
# Rajoutez de la
farine jusqu'à obtenir une pâte mi-solide.
# Séparez la pâte en 3 morceaux.
# Faites des cylindres à l'épaisseur du pouce pour chaque morceaux.
# Coupez en diagonale à l'épaisseur de 3 doigts. Placez dans un plat de cuisson qui contient du papier huilé.
# Faites trois coupure sur chaque cookies.
# Faites cuire au four préchauffé à 190 degrés jusqu'à la couleur rose. (15 minutes)
