# Coupez les gâteaux en forme de boite d'allumettes, placez au fond des bols. Versez le mélange de
lait et de café.
# Mettez dans une casserole, du
lait froid, des œufs, du
sucre granulé, de la
farine de
maïs et du fécule de
maïs. Mélangez les ingrédients sans mettre au four jusqu'à qu'ils fondent.
# Rajoutez du raisin lavé dans le mélange, puis placez au four à moyenne température.
# Mélangez régulièrement jusqu'à que le mélange soit à point puis retirez du four et rajoutez de la vanille.
# Versez le mélange dans les bols contenants les morceaux de gâteaux puis quand elles sont à température ambiante, placez au réfrigérateur.
# Vous pouvez servir 2 heures plus tard.