# Cassez les biscuits pas trop petit. Râpez le
citron avec la partie fine du râpe. Battez les noix grossièrement.
# Mélangez le
lait froid avec de la crème chantilly jusqu'à qu'ils se transforme en mousse. Rajoutez les biscuits, du zeste de
citron râpé, du jus de
citron, du
sucre en poudre, du raisin sec et des noix. Mélangez l'ensemble.
# Couvrez un plat de gâteau avec du papier stretch. Versez le mélange dedans.
# Mettez le parfe au
citron dans le congélateur. Laissez attendre une nuit, puis servez le lendemain.
