# Sortez les pépins des piments coupez en formes d'allumettes. Coupez le salami de la même façon. Épluchez les
tomates puis coupez en petit morceaux.
# Mettez de l'huile dans une poêle. Quand l'huile chauffe, rajoutez les piments. Quand les piments commencent à se ramollir, rajoutez le salami. Rajoutez des
tomates et du sel 2-3 minutes plus tard.
# Faites cuire les
tomates jusqu'à qu'elles deviennent pâteuses. Pendant ce temps, faites cuire les pâtes. Mettez dans une casserole, de l'eau chaude, du sel et de l'huile. Quand l'eau bouillie, rajoutez les pâtes.
# Fermez la casserole à moitié puis laissez cuire pendant 10-12 minutes.
# Rajoutez du
lait chaud dans la sauce qui est en train de cuire. Rertirez immédiatement du feu.
# Rajoutez le mélange de pâte de
tomate dans la pâte. Mélangez puis retirez du feu au bout de 2-3 minutes.
# Ramenez chaud à table.