Pâté Somun (Recettes de petit pâté)

# Faites des tranches du pain rassis. Puis coupez comme des morceaux de sucre.
# Huilez un plat capable de résister à haute température avec des côtés. Placez les pains serrement.
# Mettez dans un bol creux, les œufs, fouettez puis rajoutez du lait et de l’huile. Rajoutez du sel et mélangez.
# Versez le mélange dans le plat, étalez sur les pains.
# Enfin, rajoutez du fromage parmesan râpé.
# Mettez au réfrigérateur et laissez attendre au moins une nuit.
# Le lendemain, placez au four préchauffé à 180 degrés et laissez cuire jusqu’à la grillade.
# Coupez à la taille d’une boite d’allumette. Servez tiède.