# Nettoyez les
lentilles dès la veille, lavez, puis mouillez avec de l'eau propre. Le lendemain, laissez cuire avec la même eau.
# Mettez de la margarine dans une casserole, rajoutez des
oignons coupés finement. Laissez cuire puis rajoutez les piments coupés fonement et de la pâte de
tomates.
# Quand les piments deviennent mous, rajoutez les
lentilles avec l'eau qui va avec, puis du sel. Si l'eau est peu, rajoutez de l'eau selon votre volonté.
# Laissez cuire à moyenne température pendant 20 minutes. Servez chaud.