Mangez, buvez mais n'abusez pas (Araf 31)
Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Les recettes de cuisines

Recettes de pates


Sac De Russe (Recettes de pates)

Banu Atabay's Rus Bohçası
Page d'acceuil » Recettes de pates » Sac De Russe


 Recettes par ordre alphabétique

 Les recettes de cuisines en video

 Les recettes de soupe
 Les recettes de salade
 Les plats aux oeufs
 Les plats aux viandes
 Les recettes de kebabs
 Les plats d'abats
 Les recettes de keftas
 Les plats de légumes
 Les plats au poisson
 Les plats au poulet
 Les Bourrés
 Plats a l'huile d'olive
 Recettes de légumineuse
 Les riz
 Les pâtes
 Les confitures Marmelades
 Les compotes
 Recettes de pétrins
 Nourritures pour bébés

 Recettes de muffins
 Recettes de petit pâté
 Recettes de gateau
 Recettes de cookies
 Recettes de gâteau à la crème
 Recettes de pates
 Dessert au fruits
 Dessert au Lait
 Dessert au sirop
 Recettes d'Halva
 Les canapés
 Sucreries
 Recettes de boisson
 Les Glaces





Sac De Russe



Préparation:
# Mettez dans un bol creux, de l'eau tiède, du lait et du sucre. Mélangez l'ensemble. Rajoutez du beurre fondue à température ambiante puis dispersez avec les bouts de doigts.
# Rajoutez du sel et de la farine jusqu'à obtenir une pâte molle. Couvrez la pâte puis laissez reposer à température ambiante pendant 45 minutes.
# Préparez l'intérieur pendant ce temps. Faites cuire l'oignon haché dans l'huile, rajoutez de la viande haché, puis mélangez jusqu'à qu'elle absorbe son liquide.
# Rajoutez du sel et du poivron noir puis laissez refroidir.
# Prenez des morceaux de la pâte d' ½ citron, ouvrez sur une surface farinée avec les bouts de doigts, à la taille d'une assiette de thé.
# Mettez du mélange au milieu, puis rassemblez du haut par les côtés puis donnez la forme d'une balles en roulant.
# Laissez dans l'huile chaud puis laissez griller.
# Servez tiède.


N-B; Cette recette se prépare dans l'huile profond, pour cela il est conseillé d'utiliser un plat profond et creux.


https://ml.md/fr1346


Autre langue



Recettes ressemblant
Rus Salatası Salade Russe
Rus Salatası
Les recettes de salade
3300 fois
Lun Fév 27, 2012 7:31 am
Rus Köftesi (Pajaski) Kefta Russe
Rus Köftesi (Pajaski)
Les recettes de keftas
2733 fois
Sam Sep 06, 2014 8:53 am


1 sachet de levure rapidement
1 cuillère à café de sucre
1 tasse de lait
½ verre d'eau tiède
2 cuillères à café de beurre
1 cuillère à café de sel
De la farine tant que possible
Pour l'intérieur :
250 gr. de bœuf haché
2 oignons
6 cuillères à soupe d'huile végétale
1 cuillère à café de poivre noir moulu
1 cuillère à café de sel
Pour la friture :
2 tasses d'huile végétale