# Séparez le jaune et le blanc d'oeuf. Laissez le jaune pour mettre sur la surface.
# Mélangez le blanc d'oeuf, du persil haché finement et du
fromage écrasé.
# Mettez 6 morceaux de pâte feuilletés l'un au dessus de l'autre. Ouvrez la pâte sur une surface farinée à la t
aille d'un plat de cuisson et à une forme carré.
# Étalez du mélange sur la surface sans approcher vers les côtés et les bouts.
# Puis faites un rouleau pas trop serré.
# Saupoudrez du sésame dessus, puis faites des coupure en largeur.
# Laissez cuire les muffins au four préchauffé à 200 degrés jusqu'à la grillade.
# Après 10 minutes de la sortie du four, coupez des endroit ou vous avait faites des coupures puis servez.
