# Huilez le plat. Arraches les pâte à filo du milieu puis froissez à moitié. Placez dans le plat côte à côte.
# Mélangez le
lait, l'oeuf et l'huile. Versez la moitié dans la pâte. Saupoudrez du
fromage écrasé. Versez le mélange de
lait qui reste.
# Pressez légèrement sur le muffin. Saupoudrez enfin du sésame.
# Placez le plat au four préchauffé à 180 degrés puis laissez cuire jusqu'à la grillade.
# Coupez en carré puis servez.