# Faites griller la
farine et le beurre jusqu’à qu’ils deviennent rose. Rajoutez du
lait frais, puis faites cuire en mélangeant régulièrement.
# Pendant que la sauce refroidie, coupez les sucuk en forme de petit cube. Placez les pâtes l’un au-dessus de l’autre. Coupez chaque pâte en 12 morceaux triangulaire.
# Rajoutez le sucuk dans la sauce refroidie. Mélangez.
# Mettez du mélange sur le côté de la pâte. Pliez de droite et de gauche puis faites un rouleau. Faites la même chose pour tous les muffins.
# Trempez les muffins dans l’œuf fouetté, puis dans la chapelure. Faites cuire dans l’huile chaud.
# Servez tiède.
