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Recettes de petit pâté


Muffin De Village (Recettes de petit pâté)

Banu Atabay's Köy Böreği
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Muffin De Village



Préparation:
# Préparez le mélange intérieur ; Rajoutez l'oeuf dans un bol creux. Mélangez.
# Laissez le beurre dans une poêle. Versez l'oeuf dans le beurre. Faites cuire jusqu'à que l'oeuf gêle à moitié.(Comme une omelette)
# Rajoutez des oignon frais haché finement. Rajoutez du persil haché et du poivron noir après quelques minutes. Mélangez puis retirez du feu.
# Mélangez des oeufs, de l'eau, du lait et de l'huile.
# Placez les pâtes en les dispersant, dans un plat de cuisson huilé. Versez du mélange d'huile entre chaque étage.
# Quand la moitié des pâtes sont placés, étalez le mélange d'oeuf.
# Placez le reste de la pâte de la même manière. Versez le mélange liquide tout au dessus.
# Coupez en forme de carré. Laissez cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant ½ heure.


N-B; La quantité d'eau est tenu beaucoup car la pâte est sec.


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5 pâtes feuilletés de village
2 tasses d'eau
1 tasse de lait
1 tasse d'huile
1 oeuf
Pour l'intérieur;
5 oeufs
3 oignons frais
½ bouquet de persil
1 cuillère à soupe de beurre
1 cuillère à thé de poivron noir
1 cuillère à café de sel