# Pour commencer, mettez dans un bac, de l’eau, du
sucre en poudre et du
lait. Puis mélangez jusqu'à que le
sucre fond.
# Faites fondre la margarine dans une casserole, puis rajoutez de la
farine.
# Dans un four a moyenne température, mélangez la margarine et la
farine jusqu'à qu’elles deviennent rose. (Environ 13 minutes)
# Apres avoir éteint le feu, laisser griller la
farine et la margarine pendant quelque minutes.
# Versez sur la
farine huilée, le mélange de
lait, du
sucre et de l’eau.
# Remettez la casserole sur le four puis recommencez a mélanger.
# Si le halva ne colle pas dans la casserole, c’est qu’il est cuit.
# Retirez du four, mettez des serviettes en papier entre le couvercle et la casserole. Laisser reposez commele
riz pendant 20 minutes.
# Mettez dans l’assiette a l’aide d’une cuillere puis saupoudrez quelque cannelle.
