# Mettez le
riz dans une casserole, rajoutez de l’eau de la largeur de 2-3 doigts. Laissez bouillir jusqu’à que les
riz grandissent.
# Mettez dans le
lait froid, de l’amidon de blé, de la
farine de
riz et du
sucre et mélangez jusqu’à qu’il soit lisse.
# Rajoutez les
riz bouillis dans le mélange puis mettez au four à moyenne température et mélangez régulièrement.
# Près de la cuisson, rajoutez les chewing-gums battues et transformé en poudre.
# Retirez du four et versez dans les bols capable de résister à haute température.
# Laissez un peu de sütlaç dans la casserole, rajoutez 1 jaune d’œuf dessus puis mélangez
# Versez le mélange d’œuf sur tous les bols.
# Mettez tous les bols dans un plat de cuisson et laissez cuire au four jusqu’à que la surface grille.
