# Rincez les
pommes, épluchez, râpez avec les deux côtés.
# Mettez dans une casserole, rajoutez 1 tasse d’eau, laissez cuire ½ heure à moyenne température jusqu’à qu’elles ramollissent.
# Quand les
pommes cuites refroidissent dans la casserole, rajoutez du
sucre granulé et du sel de
citron.
# Mettez à moyenne température, et laissez cuire en mélangeant quelque fois.
# Quand la marmelade refroidit dans la casserole, mettez dans les bols.
