# Passez les
noisettes dans un robot, et râpez les
citrons finement.
# Mettez dans un bol creux, de la margarine fondue à température ambiante, rajoutez un œuf, du
lait, du
sucre en poudre et des
noisettes battues.
# Mélangez tous les ingrédients avec un mixer jusqu’à qu’il devient pure lisse.
# Rajoutez du zeste de
citron, de l’amidon de
maïs, de la levure et de la
farine. Vous obtiendrez une pâte molle.
# Huilez légèrement le plat de cuisson, versez la pâte dans le plat l’aide d’une cuillère. Faites des forme ronde sur la pâte à l’aide d’une fourchette.
# Placez les biscuits, au four à 175 degrés, et laissez cuire jusqu’à qu’elles deviennent rose.
# Prenez les biscuits dans une assiette quand ils sont froid.
